本日、〈勉強会〉に参加するという人生の初体験をしました。 自分の働いてる店のお客さまで、「心を豊かにして生きていくためには」、的な、なにやら徳の高いオハナシをされる女性がいて、 どうやらその方は、定期的にセミナーを開催しては、そういう話を人…

6月14日（日）の、考えごと。ホシノは将来、どんなお店をやりたいのか。 考えて、答えは、クラシックギターを演奏できる、〈カフェ〉。 カフェだから、もちろん、ゆったりできる。・・では、単価高めな中途半端ドリンクしかないのか。と言われれば、お酒も置…

「おいしかったです」事件。 飲食店で仕事しておるホシノですが、6月になって、いよいよキッチンに立って、料理を作り始める。 そんなある日の晩、 身長170cm弱でメガネ。髪の薄い、丸顔で小柄なオジさまが、御来店。 ペペロンチーノを、注文。 調理。 料理…