ホシクン

夢。2022年3月6日（日）を目標に、飲食店開業！ 今回は、お店の《コンセプト》についてのオハナシです。《コンセプト》は、「どんなお客さんに来て欲しいのか」というお店からのメッセージです。独立開業したい人にとっては、大切なトピックになります。 《コンセプト》については、まだまだぜんぜん固まっていませんが、…